Aromatizzata Kmzero
TRANCIO DI PANCETTA TESA
Punti: 10,91
€12,00
Pancetta tesa Dolce
Per produrre la pancetta tesa stagionata, la parte della pancia con relativa cotenna viene rifilata, salata, aromatizzata e stagionata per 20/30 giorni in un ambiente fresco e ventilato. Il prodotto ottenuto è una pancetta caratterizza- ta da un aroma dolce di antica ricetta, grande morbidezza e delicatezza grazie alla giusta venatura di grasso nobile e bianchissimo.
Sottovuoto Trancio
Circa 300g
ENERGIA
2108 kj 511 kcal
GRASSI
51 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI
21 g
CARBOIDRATI
1 g
DI CUI ZUCCHERI
1 g
PROTEINE
12 g
SALE
3,2 g
Punti: 10,91